外形寸法
間口600×奥行750×高さ800mm
バックガード200mm
ガス消費量
[都市ガス]27.9kW(24,000kcal/h)
[LPガス]27.9kW(2.00kg/h)
噴流釜
ツバ付き3番釜
32リットル(満水量)
コメント
●間口600mmのコンパクトタイプ!
そば釜と給水カランのみのシンプルなコンパクトタイプです。
本体寸法を大幅に抑え、限られた厨房スペースを有効活用できます。
さらに高火力バーナーを搭載し沸騰力も抜群。
熱効率に優れた噴流釜でそばを効率良く対流させ、美味しく茹で上げます。
●コンパクトな厨房に最適です!
間口600mm、奥行き750mm のコンパクトボディで省スペース。
一般的な厨房ラインにすっきり収まり、使い勝手の良い厨房レイアウトを実現できます。
●高火力バーナーで素早く沸騰、茹で上げ!
24,000kcal/h のハイカロリーバーナーを搭載。
高火力で素早く立ち上がり、そばを美味しく茹で上げます。
また復帰も素早く行えます。
●マルゼン独自の噴流釜(特殊フィン付)
・フィンの間を炎が蛇行し、熱の吸収力に優れた省エネタイプ。
・釜の手前側にバーナーの炎が集中することにより、湯が手前に集中して沸騰するのでそばがうまく回転します。
・噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げます。
・1度に最大10食ゆで上げられます。
●耐久性に優れたオールステンレス
外装、内装はオールステンレス。
抜群の耐久性で繁盛店での使用に応えます。
保証期間
2年間
本サイトだけのキャンペーン!!このままご注文で2年保証をゲット!!
通常メーカー保証+当社保証=合計2年間
メーカー(マルゼン)規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料
全国送料無料(一部離島を除く)
車上渡しにつき。
備考
メーカー(マルゼン)工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。
