TGKU-90YU タニコーゆがき槽付湯煎器｜業務用厨房機器通販の厨房センター

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TGKU-90YU タニコーゆがき槽付湯煎器

TGKU-90YU タニコーゆがき槽付湯煎器

タニコーゆがき槽付湯煎器
TGKU-90YU
間口900×奥行600×高さ850mm
高さ850mm仕様

●圧電点火方式
●立消え安全装置

●ゆがき槽と湯煎器が一台にセットでコンパクト
●駅そばやフードコーナーなど大量売店に最適

商品型番/型式： TGKU-90YU

定価： 411,400 円

販売価格： 246,840 円(税込)

商品型番/型式

TGKU-90YU

メーカー

タニコー (tanico)

外形寸法

間口900×奥行600×高さ850mm

ゆがき槽

[数] 1
[容量] 48.5L

ポット数

丸 6.0L×2

ガス消費量

[都市ガス] 21.8kW (18,800kcal/h)　
[LPガス] 21.8kW (1.57kg/h)

ガス接続口径

[都市ガス] 15A
[LPガス] 15A

排水口径

[ゆがき槽用] 25A
[湯煎用] 20A

付属品

フタ×1、オーバーフロー×1

●麺の旨味を引き出す沸騰力と保温力
・たっぷりの湯量と沸騰力がつくりだす理想的な噴流により麺が踊るように回転し、驚くほど麺の旨味をひきだします。
・生麺から乾麺まで、コシのある茹で上がりも思いのまま。
・特殊構造による保温力と復帰力でお店の回転率もグ〜ンとアップ!
連続オーダーに対応できます。

●アイドリング機能でコスト削減
・アイドリング機能を搭載。
混雑していない時間帯など、待機時のガス料金を軽減します。

●清掃しやすいクリーン設計
・湯槽には耐食性に優れたSUS316ステンレス、そして天板には高級ステンレスを使用。
塩分の多い「うどん」麺茹ではおまかせください。
・天板に水を張れば、麺茹で時のうどんのこびり付きや、温度上昇を軽減します。

●ゆがき槽と湯煎器が一台にセットでコンパクト

●駅そばやフードコーナーなど大量売店に最適

※設置の際は、最寄りの消防署の指導を受け、安全な設置を施して下さい。