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ハイテク・丸スパテラ(ハードタイプ) BSP-75 120cm

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BSP-75 9-0209-0305|8-0199-0308|7-0195-0308 ハイテク・丸スパテラ(ハードタイプ) 120cm

ハイテク・丸スパテラ(ハードタイプ) BSP-75 120cm 9-0209-0305|8-0199-0308|7-0195-0308
・材質:超高分子ポリマーUMSの中に木芯
耐熱温度:180℃

種別:業務用厨房機器

商品型番/型式： 9-0209-0305
定価： 45,100 円
販売価格： 29,563 円(税込)
個  数






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ハイテク・丸スパテラ(ハードタイプ) BSP-75 120cm商品詳細情報

商品型番/型式

9-0209-0305

全幅(mm)

188

特徴

従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。

コメント

・ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
・煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。
・熱風保管庫90℃ 90分使用可。

送料

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