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ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 715 30cm

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AMS-21 1-0311-1605|9-0311-1605|8-0299-1605|7-0293-1605 ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) 715 30cm

ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 715 30cm 1-0311-1605|9-0311-1605|8-0299-1605|7-0293-1605

種別:業務用厨房機器

商品型番/型式： 1-0311-1605
定価： 61,270 円
販売価格： 38,804 円(税込)
個  数






商品について問い合わせ

ミソノUX10シリーズ 牛刀(両刃) AMS-21 715 30cm商品詳細情報

商品型番/型式

1-0311-1605

全長(mm)

445

重量(g)

345

背厚(mm)

2.7

特徴

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。

送料

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