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簡易油脂検査キット シンプルパック(油脂劣化度測定用)AV2.5 080520-3525 DKV-85
DKV-85 9-0743-0301|8-0704-1501|7-0696-1501 簡易油脂検査キット シンプルパック(油脂劣化度測定用)AV2.5 080520-3525
簡易油脂検査キット シンプルパック(油脂劣化度測定用)AV2.5 080520-3525 DKV-85 9-0743-0301|8-0704-1501|7-0696-1501
48個入(12個/袋×4)
測定範囲:2.0以下・2.5・3.0以上
呈色:青→黄緑→黄(3段階)
反応時間:1分
・ パックに検査液が封入されているので、油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。
・ 厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。
・褐色に着色した油脂でも測定できます。
種別:業務用厨房機器
商品型番/型式：
9-0743-0301
定価：
4,730
円
販売価格：
4,732
円(税込)
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