MGK-318B マルゼンガス下火式焼物器炭焼き熱板タイプ汎用型

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MGK-318B マルゼンガス下火式焼物器炭焼き熱板タイプ汎用型

MGK-318B マルゼンガス下火式焼物器炭焼き熱板タイプ汎用型

マルゼンガス下火式焼物器
「炭焼き」熱板タイプ
汎用型
<ステンレスガスバーナー>
MGK-318B
間口1390×奥行515×高さ315mm

旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。

商品型番/型式： MGK-318B

定価： 228,800 円

販売価格： 123,750 円(税込)

商品型番/型式

MGK-318B

メーカー

マルゼン (maruzen)

外形寸法

間口1,390×奥行515×高さ315mm
[ガス接続口] (C) 150×(D) 200mm

有効焼き寸法

間口1,295×奥行340mm

ガス消費量

[都市ガス] 36.4kW (31,300kcal/h)
[LPガス] 36.4kW (2.61kg/h)

ガス接続口

[都市ガス] 20A　ユニオン
[LPガス] 20A　ユニオン

棚高さ調節

ハンドルレバー方式

製品重量

57.0kg

付属品

汁受×2、焼網×2、串受ロストル×2

焼き上げ能力

画像をクリックしてご確認をお願い致します。

※冷凍食材の場合は、必ず解凍して調理して下さい。
※焼き上げ時間は焼物 (食材) の大きさ・形状・品質により多少異なります。

●焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。
特殊ステンレスの熱板を採用。
熱板全体が赤熱するので、効率的に遠赤外線が放射され、炭焼きのようにおいしく焼き上げます。
しかも焼き上げ効率が高まり、燃費を節減しコストダウンにもつながります。
ドーム形状の熱板は焼汁をはじくので、汚れがこびりつきにくく、煙が出にくくなります。

●使いやすい自動点火/前面レイアウト。
全機種とも自動点火装置は各バーナーごとに取り付けてあり、不要のバーナーは点火しなくてもよい省エネ型です。
つまみ類を前面に配し操作しやすくしました。

●微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。(汎用型)
食材の大きさや量、力タチにあわせて、焼き網、ロストルの高さを自由に変えることで、火加減を調整できます。

●効率を高め、焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型)
防風板が外部への赤外線の発散を防ぐとともに、焼き網とバーナーの間に入る冷気を遮断し、赤外線をムダなく効率的に利用。
調理時間を短縮します。
また、防風板が冷気を遮断するので、食材を焼き網の隅までいっぱいに並べても、どこでも同じようにおいしく焼き上げます。