NGM-4.5AC ニチワ 電気自動餃子焼器
NGM-4.5AC
ニチワ 電気自動餃子焼器
多くの餃子のプロが認めた“強いパワー”と“清掃のし易さ”!
美味しく餃子を焼くならニチワの餃子焼器!
・ハイパワーで調理時間が短縮
従来より約2倍(当社NGM-2.8AC焼面積比)のハイパワーで、立ち上げ時間・調理時間を短縮しました。一度に24個の調理が可能です。(一人前6個として、12個2列)
※調理量は、餃子の大きさにより多少増減します。
・シンプル操作
熱板をあらかじめ加熱し、餃子を並べて上蓋を閉じると自動的に調理がスタートし、調理完了をブザーでお知らせします。
熱板温度・きめ細かな注水量・焼き上げ開始温度・焼き上げ時間がそれぞれ個別に設定できるので、餃子の仕上がりに合わせたプログラムにより、蓋を閉じるだけで毎回同じ調理が行えます。(お店独自の餃子調理のマニュアル化が可能)
焼面が適温になると、調理可能ランプが点滅し、調理開始のタイミングをお
知らせします。
・らくらく清掃
清掃モードスイッチを押して蓋を閉めると、設定時間だけ自動的に給水され
ます。熱板はハンドルでスイングアップでき、熱板上に残った水や焦げカス
などをスクレーパー等で取り除き、そのまま排水口に流すことが出来るの
で清掃が容易に行えます。上蓋は簡単に取り外せて、隅々まで洗
浄できますので衛生的です。