RGR-187D マルゼンガスレンジ NEWパワークック｜業務用厨房機器通販の厨房センター

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RGR-187D マルゼンガスレンジ NEWパワークック

RGR-187D マルゼンガスレンジ NEWパワークック

マルゼンガスレンジ
NEWパワークック
RGR-187D
間口1800×奥行750×高さ800mm
バックガード高さ200mm
[トップバーナー] 7
[オーブン] 2

新ユニバーサルバーナー搭載
自然対流式オーブン搭載タイプ

トップバーナーは圧電式自動点火。
オーブンは立ち消え安全装置付。

ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!

商品型番/型式： RGR-187D

定価： 1,126,400 円

販売価格： 580,030 円(税込)

商品型番/型式

RGR-187D

メーカー

マルゼン

外形寸法

間口1,800×奥行750×高さ800mm
バックガード高さ200mm

オーブン庫内有効寸法

間口565×奥行600×高さ320mm

使用面

片面式

バーナー数

[Φ95] 3
[Φ190] 4

オーブン数

ガス消費量

[都市ガス] 104kW (89,500kcal/h)
[LPガス] 100kW (7.17kg/h)

ガス接続口(ユニオン)

25A

付属品

焼網 (4)、バット (4)、受皿取手 (2)

製品重量

363kg

使用最大鍋径

[Φ95バーナー] Φ280mm
[Φ165バーナー] Φ400mm
[Φ190バーナー] Φ400mm

ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!

●機能性、操作性、耐久性ともにグレードアップしたプロ用最高級レンジです。
●3種類のトップバーナーを本体サイズに合わせて効率良く配置。
用途に合わせてお選びいただけます。
●トップバーナー用ガスコックは、火力ポジション付でシンプルな操作性を実現しました。
●前カマチはR5、R20、フルRの3種類よりお選びいただけます(R20、フルRは受注生産)。
●バーナー内のガス圧が均等になる3D構造は、ムダなく効率良い燃焼を実現します。
●大型パンをらくらく収納できるひろびろ設計のオーブン。
庫内温度を100〜350℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化がはかれます。
●オーブンは庫内設計をリニューアル。
庫内に満遍なく熱気が流れることで、これまで以上に食材への均一な加熱が可能となりました。