メーカー
マルゼン
外形寸法(mm)
630(間口)×600(奥行)×800(高さ) 150(バック高さ)
ガス消費量
都市ガス:12.8kW(11,000kcal/h)
LPガス:12.8kW(0.91kg/h)
ガス接続口
都市ガス:15A
LPガス:15A
《ゴム管ホース口では御座いません。》
業務用ガス製品です。安全、適切な環境の元、メーカー、消防法、保健所の規定、基準をご遵守、設置の上ご使用ください。また、屋外及びそれに相当する環境では使用しないで下さい。
油温(サーモスタット管理温度範囲)
160℃〜220℃
※イメージ画像
付属品
フタ:1
仕切網:2
油缶:小2
油コシ網:小2
スクイ網:2
スベリ板:2
油切板:1
油切網:1
※画像をクリックすると拡大画像になります。
保証期間
2年間
本サイトだけのキャンペーン!!このままご注文で2年保証をゲット!!
通常メーカー保証+当社保証=合計2年間
メーカー(マルゼン)規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料
全国送料無料(北海道・沖縄・離島は除く。)
車上渡し
※表示価格には、搬入据付費、その他工事費用等は含まれておりません。
北海道・沖縄・離島の方でも送料無料の場合もあるのでお問い合わせ下さい。
メーカー(マルゼン)直送品となります。
【代引不可商品】
別途にて搬入/廃棄も承ります、お買い上げ前にご相談下さい。
コメント
抜群の熱効率と経済性!
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。
・油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。
・油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客様を待たせることなく、スピード調理ができます。
・油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。
・従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。これにより油の循環温度が速くなり、伝熱面積を一気に 50% も広くし、熱効率が一段と向上しました。
・油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁らず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。
※こちらの製品は2槽式となっております。
備考
ガス接続口はゴム管ホース口では御座いません。