QEN-112DCSS5M マルゼン 架台ドゥコンディショナー
マルゼン
架台ドゥコンディショナー
<ベーカーシェフ>
QEN-112DCSS5M
間口775×奥行700×高さ1035mm
欧州天板 (450×350) ×12枚
または
八取り天板×12枚
視認性が大幅に向上!! 1台3役の架台ドウコンディショナー
●作業効率アップで早出の必要なし
●視認性が大幅に向上!
●使いやすい操作パネル
●扉は取っ手の凹凸をなくしたフラットな形状で作業動線を妨げません。
商品型番/型式：
QEN-112DCSS5M
定価：
1,500,400
円
販売価格：
1,162,534
円(税込)
寸法
[外形] 間口775×奥行705×高さ1,065mm
[庫内] 間口510×奥行402×高さ780mm
天板収納枚数
八取り天板×12段又は
欧州天板 (450×350) ×12段
冷却性能
[温度] -15～+40℃
[湿度] 60～90%
※周囲温度30℃ (無負荷)
消費電力 (50/60Hz)
[冷却時] 183/183W
[加熱時] 525/525W
給排水接続
[給水] 15A
[排水] Φ25ホース
コメント
●作業効率アップで早出の必要なし
簡単で確かな冷凍保管・解凍・醗酵の1台3役、さらにコンベクションオーブンと縦置きにすることで、作業効率を一段とアップ。
早出の必要がなくなります。
省スペース性にも優れています。
●視認性が大幅に向上!
扉ガラスの面積を大きくしたことで庫内の視認性が大幅に向上しました。
扉を開けなくても生地の発酵の様子がしっかりと確認できます。
●使いやすい操作パネル
操作パネルは時間や温度、湿度の表示とスイッチ類をまとめたことで操作性が向上。
さらにプログラムメモリー機能を搭載し、3パターンの登録ができます。
●扉は取っ手の凹凸をなくしたフラットな形状で作業動線を妨げません。
保証期間
1年間
メーカー (マルゼン) 規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。
備考
メーカー (マルゼン) 工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
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